Durante esta semana tuvo lugar la finalización del dictado del Curso "Manipulación de Alimentos" a cargo de una experta en el tema: Cecilia Cortés. De este modo, la Municipalidad y…
Con el objetivo de continuar fortaleciendo las prácticas formativas y mejorar la infraestructura académica, nuestra extensión áulica ha adquirido una nueva selladora al vacío y una deshidratadora destinadas al Espacio…
El miércoles 14 de octubre, estudiantes de 5º año junto a la delegación francesa, participaron del Curso de Manipulación de Alimentos, a cargo de la bromatóloga Cecilia Cortés, de la…
Estudiantes de 5º año partieron rumbo a la provincia de Córdoba para vivir una experiencia que combina aprendizaje, naturaleza y recreación. Acompañados por docentes de distintas áreas, entre ellas Educación…
Alumnos de 6to. año y pasantes de la Escuela Nro: 202 participaron de una práctica de elaboración de productos de harina de fermentación lenta, tanto dulces como salados.Durante la actividad…
Durante su visita, la delegación chilena llevó a cabo actividades en el área de Industria, desarrollando procesos tendientes a la elaboración de dulces y mermeladas. Posteriormente, visitaron el Palacio Municipal…
La puesta en marcha de esta nueva herramienta es un paso enorme para la formación del estudiantado, ya que con ella optimizaremos el aprendizaje práctico y agregaremos valor a la…
El sector didáctico- productivo Industria y el área Fruticultura, realizaron una degustación con evaluación sensorial a ciegas de diferentes bebidas cítricas. Durante su transcurso se valoraron los jugos creados por…
En nuestra extensión áulica de la localidad de El Trébol, a través del sector Industria, el estudiantado de tercer año realizó el envasado y fraccionado del dulce de membrillo y…
Con mucho entusiasmo, queremos contarles que en el Sector Industria, estudiantes de 4to año comenzaron a trabajar en la elaboración de mermeladas de duraznos. Ver…
