En el marco de las XV Jornadas de Ciencias, Tecnologías e Innovación tuvo lugar el conversatorio: «Desafíos de la investigación interdisciplinaria en la Universidad. La experiencia de PIUNR». Durante el mismo, se llevó a cabo la presentación del Proyecto: «Aproximación a la situación de salud de las comunidades de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), de las provincia de Santa Fe y de Buenos Aires, desde la Investigación – Acción – Participativa».
Director: Damián Verzeñassi
Co-directora: Graciela Mandolini
Integrantes: Rosalía Pellegrini, Alejandro Vallini, Helga Maria, Germán Burguener, Gabriel Keppl, Ramiro Lopez, Analía Zamorano, Agostina Céspedes Nozzi, Mariana Arroyo, Martín Dahuc, Lisandro Ferrazini, Facundo Fernandez, Anahí Sosa, Nicolás Di Marco, Gonzalo Bertiche, Giovana Bonisoli, Veronica Möller, Rosario Toloza, Lucila Militano, Ariel Ruella, Camila Sabina Izaguirre, Rocío Toloza, Melina Gay, Claudia Nigro, Horacio Filippi, Gabriela Marani, Leonel Pistoni, Santiago González, María Cecilia Zalazar.
El objetivo general del Proyecto apunta a contribuir al reconocimiento y al abordaje de la situación de salud de las comunidades de trabajadoras y trabajadores de la UTT, y su vinculación con los procesos productivos y los modos de transitar sus ciclos vitales en los territorios, a partir de un trabajo conjunto interdisciplinario y participativo.
Los objetivos específicos apuntan a:
● Profundizar los vínculos comunitarios-académicos intra e interinstitucionales en función de co-generar un trabajo territorial que sea mutuamente significativo.
● Identificar y registrar las problemáticas en salud referidas y recabadas para la comprensión de la situación de salud de las comunidades nucleadas en la UTT.
● Describir, caracterizar y analizar los procesos de producción de las comunidades. Identificar indicadores de salud de los ecosistemas (los suelos, el agua y las comunidades) vinculados a los modos de producción.
● Realizar un registro de las especies de fauna y flora presentes en los territorios según los modelos productivos predominantes, como insumo para la evaluación del impacto sobre la biodiversidad.
● Describir las características socioeconómicas y demográficas de las comunidades de las y los trabajadores de la tierra.
● Identificar, describir y caracterizar las relaciones entre los perfiles epidemiológicos, los modos de producción y los modos de vida de la comunidad.
● Construir, a partir del diálogo de saberes, conocimientos con la intención de generar estrategias de comunicación-acción que permitan abordar las problemáticas socioambientales desde el paradigma de la complejidad.
Enfoque interdisciplinario: La posibilidad de participar en este proyecto, tanto para la Escuela Agrotécnica de la UNR como para la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, el Instituto de Salud Socioambiental, la Materia Salud Socioambiental y la Unión de Trabajadores de la Tierra, constituye una instancia de construcción de conocimientos, diálogo de saberes, investigación acción participativa, en la medida que trazar estrategias destinadas a describir y analizar la incidencia de dos modelos productivos antagónicos en la salud de los ecosistemas, teniendo en cuenta aspectos vinculados con la salud de los suelos, del agua, las condiciones en las que se encuentra la biodiversidad, permitiría obtener información precisa, datos concretos destinados a formular aproximaciones a las características contextuales existentes. Así se estaría en condiciones de analizar los impactos reales de cada uno de los modelos productivos en vinculación con la salud de las comunidades y de los ecosistemas, aportar y aprender para la mejora de los aprendizajes en relación a la Soberanía alimentaria, la Educación ambiental y el Cuidado de la salud.
