A través de la experiencia Saborearte participamos el día sábado 1 de octubre de TEDx Casilda. ¿De dónde viene y cómo se hace lo que comemos? ¿Alguna vez pensaste qué relación hay entre el lugar que habitás, las estaciones del año y los alimentos?
La propuesta implicó ver, tocar, oler, degustar texturas, aromas, sabores naturales para volver a conectar qué es eso de la alimentación basada en la producción artesanal y local.
Experiencia co-creada con: Cecilia Mancinelli, Lic. en Nutrición, Asociación de Diabéticos delegación Casilda, Sectores Didáctico Productivos de la Escuela Agrotécnica Libertador Gral. San Martín, UNR. Cocina del Centro de Educación Agropecuaria N°2 de Casilda.
