En el corriente año fueron aprobados dos Proyectos, los cuales están en acción en sus respectivos lugares a intervenir, ellos son:
1. “Elaboramos y conservamos nuestros alimentos y nuestras ganas de aprender:”
El objetivo de este proyecto de extensión es transferir e intercambiar saberes y prácticas referidos a la elaboración y conservación de alimentos a partir de frutas, hortalizas y leche.
Este trabajo intenta insertarse y articularse con las actividades desarrolladas en el Centro de Día “Horizontes”, espacio institucional de contención, recreación y asistencia destinada a adolescentes de 12 a 18 años, dependiente de la Secretaría de Acción Social de la Municipalidad de Casilda y de la Dirección Provincial de Promoción de los Derechos de la de la Niñez, Adolescencia y Familia.
2. “El compromiso escolar en la inclusión, la granja para el cambio alimentario y social:”
El proyecto denominado “El compromiso escolar en la inclusión, la granja para el cambio alimentario y social” llevado a cabo durante el año 2015, tiene como objetivo realizar una granja (entendemos por granja a un sistema productivo familiar en el cual se asocian de manera sustentable componentes vegetales y animales, para contribuir a una mejor calidad alimentaria y económica) en la Escuela de Educación Primaria Nº 490 “San Martín” de Casilda, y a partir de ésta motivar a los alumnos en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Además de favorecer el consumo de alimentos producidos por ellos mismos, de alta calidad e inocuidad.
Como primera medida el proyecto se basa en la construcción de una granja en las instalaciones de la escuela. En cada encuentro se realizan las actividades de manejo de la misma, estas actividades son retomadas por la docente a cargo en el aula y son utilizadas como hilo conductor en los espacios curriculares correspondientes, lográndose la motivación de los alumnos como objetivo principal del proyecto.
Director: Lisandro I. Galvez
