Durante al año 2022, la Escuela Agrotécnica de Casilda, recibió un plantel de gallinas ponedoras MAPUCHES-CRIOLLAS.
Durante el mes de julio, los/as responsables del sector didáctico-productivo AVICULTURA, comenzaron con la recolección de huevos de estas gallinas criadas a campo. Una de las características de estos huevos, es el color verde azulado de la cáscara.
