El pasado 8 de noviembre se realizó en la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos, una charla organizada a través del proyecto de extensión “Más abejas toda la vida” a cargo de la PhD. Verónica Busch. En su transcurso participó como invitado el Prof. Leonel Pérez Raymonda, Jefe Sectorial del Sector Didáctico Productivo APICULTURA de la Escuela Agrotécnica «Libertador Gral. San Martín» de Casilda, dependiente de la Universidad Nacional de Rosario, para exponer sobre la importancia de las buenas prácticas apícolas, teniendo como destinatarios a apicultores que participan del proyecto sobre la importancia de las Buenas Prácticas Apícolas para la producción de miel de calidad.
Del encuentro realizado en la ciudad de Gualeguaychú, localidad en la que se encuentra la sede de dicha Facultad participó también la Dra. Milagros López Hiriart, directora del Proyecto de Vinculación Tecnológica “Unidos por la Dulce Calidad”, codirigido por el disertante, Leonel Pérez Raymonda, motivo por el que fue posible exponer sobre los alcances y resultados del proyecto, como también sobre la implementación de BPM en salas de extracción.
Felicitaciones a los participantes que estuvieron representando a nuestra institución.