El viernes 14 de agosto a las 18.30 hs. la Ing. Agr. Giselle Bilesio, docente responsable del área Industrialización de Alimentos de la Escuela Agrotécnica de Casilda, organizó junto a la Ing. Clara Marini a través de Instagram Live @industria.alimentos.unr una intervención que fue seguida en vivo por más de ochenta participantes sobre «¿Por qué pueden fallar las mermeladas? Todos los tips que necesitás saber». La propuesta fue muy bien recibida y en su transcurso se realizaron innumerables preguntas, poniendo de manifiesto el interés en la realización de actividades de estas características.
Felicitaciones al área de Industrialización de Alimentos de la Escuela Agrotécnica que mediante estas acciones cumple con uno de los objetivos primordiales de nuestra labor como institución educativa de la Universidad Nacional de Rosario, llevar adelante acciones de extensión a la comunidad destinadas a la comunidad.
Compartimos el video para aquellos que no tuvieron la oportunidad de acompañarnos en vivo.